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2024/11/23 (Sat)

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BEARD PAPA'S（ビアード・パパ）

2011/02/13 (Sun) ┣ 外食

お気に入りのお店。BEARD PAPA'S（ビアード・パパ）。
お持ち帰りで3種類6点購入してきました。
ここのシュークリームに使われているカスタードが美味しくてはまっています。

まずは、我家で定番のパリブレスト。

次に、今回初めて見たエクレアシュー。

パイシューの生地のエクレアシュー。
サクサクしていて美味しかったです♪

そして、これもまた定番のクッキーシュー。

プツプツしているのがクッキーの生地。
このクッキーのサクサクがたまりません。
美味しいコーヒーと一緒にいただきました♪

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シュークリーム

美味しそうです♪＾＾

私　一時期　シュークリームに
凝っていた時がありまして・・・

いつも成功していたのですが
友人との約束で　持って行く日に限って
シューがふくらまない！。。。。ガーン

美味しいお店で買うのが近道～（＾＾♪）

手作り工房のあ 2011/02/14(Mon)23:52:37 edit

★のあさんへ

今晩は♪夜更かし中のHALUKAです。
なんだか、調べ物をしてたらこんな時間に！！

シュー作りって、難しいですよね。
初めて作った時は、カスタードクリームが美味しく出来たのに。
シュー生地が･･･。
パイシューをつくった時は、中心のシュー生地が膨らんだのに、パイが焦げちゃって･･･涙。
ちゃんとつくれた事がないかも？笑

お店の様なものを作ってみたいです。
チャレンジあるのみ？

HALUKA URL 2011/02/15(Tue)01:22:34 edit

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